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怡满香品牌故事

作者:六盘水怡满香餐饮服务有限公司 浏览: 发表时间:2020-08-10 10:55:26

南方的嗦粉大省不在少数,

任何时候提起“哪里的米粉最好吃”,

都能引来一场唇枪舌战;

而吃羊在南方虽属小众行为,

海南、广东、江苏等地也不是没有涉足。

可羊肉与米粉的结合,却显得小心翼翼,

唯有在贵州这个媒婆的撮合下,才最终凑到了一起,

要说将羊肉粉做出特色和地道的还要数六盘水的怡满香羊肉粉。

 

跟其他几个地方相比,

怡满香的羊肉粉最突出的就是“原汁原味”。

对于长时间熬制的原汤的自信,

让怡满香的羊肉粉在配料上非常克制,

除了葱花等作料,甚至可能没有放盐,

油辣子也是附加选项。

以至于很多第一次吃怡满香羊肉粉的食客,

都会惊讶于在嗜辣的西南地区,

竟能在餐桌上见到一碗如此“素颜”的米粉。

当然我们也不会一股脑儿的“绑架”食客的味蕾,

重口还是清淡,个人皆有选择的权利,

桌边一字排开的盐罐、酱醋瓶子和糊辣椒等佐料,

就是最好的证明。

 

方寸之地,分秒之间,没有豪门餐饮的喧嚣,

只有生活的烟火气息,亲人般热情周到的服务。

从一间小店到拥有多家连锁的店铺,

产业遍地开花,悉数生意火爆,

虽历经风雨但不忘初心,

愿守护本味,固历久弥新,

这便是怡满香初心的意味。


怡满香品牌故事
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